L-肉酸碱
种类: 胺基酸
L-肉酸碱/肉酸碱是一种非必需氨基酸，人体可以由赖氨酸和蛋氨酸等氨基酸组成。
肉碱主要帮助运输脂肪酸进入细胞和燃烧这些脂肪为身体产生能量。 因此L-肉碱被广泛用于体重管理的目的。 常见的来源是鱼，家禽和牛奶;肉越红，其肉碱含量越高。
肉碱以D和L形式呈现，L-肉酸碱是食物中发现的形式。 它也是体内具有更高生物利用度的活性形式。
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