灵芝 (赤芝)
别名:灵芝
种类:真菌
灵芝本身既是食用菌又是药用菌。灵芝俗称“灵气之草”,被公认为中医最有效的草药之一。
灵芝在中医中有着悠久的历史。它的首次使用记载于著名医师李时珍的《本草药典》和《本草纲目》中,他将其描述为对中医三宝 - 精(精)、气(生命力)和神(精神)。
最好的灵芝得在自然无污染的环境中种植,这样才能产生更高的生物活性化合物。灵芝提取物现在可以在柜台轻易买到,与过去相比,公众更容易购得。
灵芝提取物是通过从灵芝子实体提取、浓缩、干燥、粉碎等加工方法制备而成。然而,长期食用灵芝提取物并不一定意味着您获得了灵芝的最大营养,因为灵芝提取物缺乏灵芝孢子油、油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸的有益成分。灵芝提取物中的多糖也比灵芝碎孢子粉多,人体更难吸收,有明显的苦味。因此与灵芝孢子粉比较,灵芝提取物就显得效力较低且便宜了。
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