维生素 E (Tocopherol)
种类: 维生素
维生素E是一种脂溶性维生素，对促进血液循环、维持抗氧化力、修复细胞及组织是必要的营养素。做为抗氧化物之一，维生素E也常做为天然的抗老功效，强化微血管壁、改善肌肤弹性，维持健康的肌肤。
常见的食物来源包含植物油(如:橄榄油、大豆油及玉米油)、全谷类、深绿色蔬菜(如:青花菜及菠菜)、豆类。
维生素E缺乏的症状包含肌肉虚弱、肢体动作失调2种主要的维生素E具有不同的化学型式。
两种主要的维生素E具有不同的化学型式。四种生育醇酚:α、β、γ、δ四种生育三烯酚 - α-、β-、γ- 和 δ-
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