维生素 B-1 (硫胺)
种类: 维生素
维生素B-1(硫胺)是一种水溶性维生素,是碳水化合物代谢的重要营养素,且对于精神、生长及脑部功能有正面的功效。因为人体无法储存维生素B-1,所以必须从每日的饮食中获得。
常见的食物来源包含强化的早餐谷物、核果、豆类及猪肉。
缺乏维生素B-1的族群可能会有便秘肌肉无力、水肿(水分滞留)、疲劳、食欲不振及易怒等症状。
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种类: 维生素
维生素B-1(硫胺)是一种水溶性维生素,是碳水化合物代谢的重要营养素,且对于精神、生长及脑部功能有正面的功效。因为人体无法储存维生素B-1,所以必须从每日的饮食中获得。
常见的食物来源包含强化的早餐谷物、核果、豆类及猪肉。
缺乏维生素B-1的族群可能会有便秘肌肉无力、水肿(水分滞留)、疲劳、食欲不振及易怒等症状。
It’s flu season and everyone around you is falling sick. You feel the sniffles coming on as well, but your colleague – “Peter” – is still going strong and healthy, even though he is sitting right beside you – what gives? It’s all because of your immune system.