牛磺酸
种类:胺基酸
牛磺酸是在于许多器官内含量很丰富的胺基酸，尤其是心脏、肌肉、脑部及眼睛。
它是一种条件式的必需胺基酸，体内能自行制造。然而，若身体的需要量较高，就会变成必需的胺基酸。例如:有心脏、肾脏疾病的族群或是早产儿。
牛磺酸有许多广泛的健康益处，因为它与细胞内的电解质平衡有关，也能帮助形成胆汁调节脂肪消化、调节体内矿物质(如:钙、镁、钠、钾等)的利用、维持健康的神经系统。
许多研究提到牛磺酸对于某些问题有正面的改善，如:降低心血管疾病的风险、控制糖尿病状况及并发症、改善运动表现、预防癫痫发作、舒缓耳鸣现象、调节脂肪肝。
牛磺酸常见的食物来源是动物性食物，例如:鱼、肉、及乳制品。
它也常被添加到碳酸饮料、运动饮料中胎儿生长过程若缺乏牛磺酸，可能会造成脑部功能受损、血糖控制不良。对有基因或代谢问题而影响牛磺酸合成的族群来说，额外的补充牛磺酸是必要的。
分享
了解更多营养新知
2025年11月28日
null
2025年11月17日
今日意外珍寶：LAC三强和鱼油系列
坦白讲，我们大多数人都未能摄入足量的鱼类。在匆忙的午餐、忙碌的夜晚，以及偶尔有鱼上桌的晚餐之间，营养师反复强调的“每周食用2 - 3份多脂鱼类”的建议，往往最终变成了一份都没吃。这时，鱼油补剂就派上了用场。
在琳琅满目的鱼油品牌中，LAC三强与鱼油系列是否值得一试？让我们一探究竟。
2025年11月10日
6大旅行必备“健康良伴”，贴心守护畅享快乐旅程！
旅行带来的快乐无可比拟，您可以探索全新天地、沉浸异域文化、品尝全球美食！然而，即便是最资深的旅行达人也都明白，旅途并非总是一帆风顺。无论是肠胃不适还是旅途疲惫，以下6大旅行必备“健康良伴”都能助您随时随地保持最佳状态，尽享每一段旅程。
2025年10月15日
更年期带来的心理重负：女性的无声挣扎
在世界更年期关怀日（10 月 18 日）来临之际，让我们聚焦一个鲜为人知的隐患：更年期倦怠。其常见表现不仅仅是热潮红和情绪波动的问题，亦包括会议期间出现脑雾、犹如渗入骨髓的疲惫感、凌晨三点的惊醒，以及潜藏在平静表象下的焦虑情绪。