大米开菲尔兰
在生产稻米克弗兰的过程中，需要分离出构成克弗兰谷物一部分的马乳酒样乳杆菌，并使用大米为培养基，生产出称为“克弗兰”的粘性多糖。稻米克弗兰含有γ-氨基丁酸（GABA）和米肽，这些对血压有帮助并管控血糖。
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